Tivoni Türkiye Tivoni U.S.A טבעוני ישראל Тивони България

Фрикадельки для соуса или супа

Простой домашний рецепт приготовления фрикаделек, совсем как мамины в детстве.

Ингредиенты рецепта Фрикадельки для соуса или супа
Рецепт Фрикадельки для соуса или супа

250 г мясного фарша
1 яйцо
1/2 мелкой луковицы, нарезанной
1 столовая ложка панировочных сухарей/мацы
1 столовая ложка мелко нарезанной петрушки
Соль, перец
Щепотка молотого мускатного ореха

Способ приготовления рецепта Фрикадельки для соуса или супа

Варим суп или любой соус. Из смеси всех ингредиентов лепим (мокрыми руками) мягкие шарики и кладем их в кипящую жидкость. Варим в соусе около 20-и минут.